牵好“牛鼻子”、念好“牛字经”、走好“牛路子”……近年来，陕西省旬邑县马栏镇聚力发展“六个万”产业集群，一直在优化产业体系，因地制宜在阳坡头村扶持发展陕西华野肉牛养殖。目前，肉牛存栏3000头以上，年出栏1500头以上，年出售的收益2250万元以上，年可为村级集体经济增加3万元分红资金，为全村及周边群众增加务工收入70万元左右。成功探索出了一条“企业收益、集体分红、群众增收”的产业振兴“牛”路子。

  规模化的“生产车间”。2017年9月，镇村着眼于“优化产业体系、增加群众收入”这一宗旨，通过当地考验查证、多方调研，积极招引陕西华野生态农业有限公司落户，建设阳坡头肉牛养殖示范基地。养殖场一期投资2000万元，建设占地242.25亩的标准化牛舍32栋，建筑面积30000平方米。建成办公及生活用房5000平方米，青贮池12个，饲料仓库3栋，贮粪仓库2栋，建设5800平方米蓄水池，有着先进的全自动秸秆打捆设备2台、青贮收割机四台、自动上料搅拌机两台、撒料车5台，精粗饲料加工及生产设备。

  科学化的“哺育中心”。走进华野肉牛养殖基地，只见左右两边牛舍造型不一，有的里外相通，有的带育婴室。牛场负责人说，为便于管理，将牛场分为ABCD四个区，其中A和D区为养殖区，主要饲养出栏的成年小牛，C区为育肥区，为即将出栏的成年牛加上最后一层“膘”，B区为子母牛圈，专门用来照顾那些“月子牛”和“牛宝宝”。通过分类管理，合理布设肉牛密度，减少患病风险，为肉牛健康提供保障，极大的提升了肉牛品质。

  常态化的“致富工厂”。牛场的建设，在阳坡头村支部书记张亚兰看来，解决了好多“烦心事”。村内的“50”后和“60”后基本都有过养牛的经历，外出打工年龄偏大，只能在家带带孙子，种种农田，牛场刚好满足了剩余劳动力的就业问题。64岁的村民张锁盈常年在牛场担任饲养员，每个月工资3000元，他很满足，“假如没有牛场，我就是闲人一个，现在好了，每月还有3000元的工资。”59岁的张西涛一直在牛场任拌料员，月工资也是3000元，既可以顾家，又可以挣钱，实现了“家门口”的就业，在增加经济收入的同时实现了个人价值。

  下一棚肉牛即将出栏，在育肥的关键时刻，“牛倌”侯明利更加忙碌，但是脸上始终挂着开心的微笑。我们始终相信，通过政策惠农以及政府部门的全力支持，再加上牛场人员的辛勤努力，牛场的明天一定会更美好。（姚聪慧）